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白云凤爪的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 18:46:39 阅读：2934+ 来源：本站原创 作者：责任编辑NO。魏云龙

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

凤爪300克相克食物	花椒适量
姜适量相克食物	盐适量
泡椒罐头适量	白醋适量相克食物

白云凤爪的做法

1.将凤爪清洗干净，剪掉指甲，对半切开
2.锅里放清水，加入花椒，姜，料酒，盐，水开后加入凤爪煮熟
3.煮熟的凤爪马上捞出，放入冰水里降温，这样它们就会变得很脆很脆啦
4.花椒水里加入泡椒，姜，白醋，盐调成泡汁
5.将降温的凤爪清洗干净，放入泡汁中腌制6小时即成

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