切片白菜泡菜的做法和食材用料及健康功效

食材用料

切片白菜泡菜的做法

• 1.山东白菜洗净，切成5公分片状，撒上1杯盐拌匀，放入容器中静置至叶片变柔软时，以清水清洗2次，沥干水分。

• 2.葱洗净切段备用。

• 3.将其他材料与作法1.2的材料及调味料一起放入大盆中揉拌均匀即可食用。