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香菇猪肉包子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-19 05:31:05 阅读：4728+ 来源：本站原创 作者：孙俪

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

猪肉适量相克食物	香菇适量相克食物
面粉适量	盐适量
蚝油适量	生抽适量
花生油适量	酵母粉适量
姜水适量	五香粉适量

香菇猪肉包子的做法

1.先浸泡姜水，2个小时左右
2.和面加入酵母粉揉至光滑，待发酵至原来的两倍
3.肉馅沿同一方向搅至起劲，先加盐、姜水、蚝油、生抽、五香粉、每一步都要充分搅拌均匀至完全吸收，再加入香菇，最后再加入花生油。
4.擀好皮，边缘薄，中间厚
5.装馅包裹好，再醒发20分钟
6.接下来放到锅里蒸15分钟即可出锅

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