剁椒蒸肉饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 01:38:54  阅读:5578+ 来源:本站原创 作者:本多RuRu

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

肉馅250克鸡蛋1个相克食物
红剁椒1勺1头相克食物
盐「调肉馅」5克 生抽「调肉馅」5克
鸡精「调肉馅」3克 白胡椒「调肉馅」3克
葱「调肉馅」适量 姜「调肉馅」适量

剁椒蒸肉饼的做法

  • 1.葱姜切沫,肉馅加盐,鸡精,生抽。葱姜沫和白胡椒

  • 2.拌匀后腌制半个小时

  • 3.蒜剥皮切沫

  • 4.锅内入油,下入大蒜沫炒香

  • 5.加入一勺红剁椒

  • 6.炒香后盛出待用

  • 7.腌制好的肉馅放入碗底,压平

  • 8.打入一个鸡蛋

  • 9.将剁椒蒜末堆在鸡蛋四周

  • 10.盖上保鲜膜。上锅蒸半个小时,每家锅情况略有不同,鸡蛋完全凝固就可以了

  • 11.出锅撒葱花装饰即可,咸鲜可口

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