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剁椒豇豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 04:52:17 阅读：2221+ 来源：本站原创 作者：蒲巴甲

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精

食材用料

豇豆200g相克食物	小红辣椒7-8个
蒜7-8瓣相克食物	耗油2匙
香油0.5匙	糖0.5匙相克食物
陈醋1匙	盐适量

剁椒豇豆的做法

1.豇豆洗好，切1寸左右均匀小段。
2.将切好的豇豆，用热水焯5分钟左右，在水里滴1-2滴油，会使豇豆颜色鲜绿。
3.辣椒与蒜切末。
4.摆盘，将蒜末与椒末分别撒在上面。
5.将辅料调汁
6.将调好的汁均匀浇上。
7.起火将少许油烧热，刚冒烟时浇上即可。
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