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香菇炒小白菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 03:12:45 阅读：1063+ 来源：本站原创 作者：甄子丹

健康功效

小白菜：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

小白菜500g相克食物	鲜香菇6个
大蒜3瓣相克食物	姜1片相克食物
油适量	十三香适量
盐适量	味极鲜适量

香菇炒小白菜的做法

1.鲜香菇去蒂用盐水泡15分钟
2.小白菜淘洗干净控去水分
3.蒜姜切小块，香菇切薄片
4.小白菜切段
5.油锅温热时先放入蒜姜炒香，再放入香菇翻炒，调入适量十三香
6.待香菇炒软，放入小白菜一起翻炒
7.小白菜炒软时，放入盐，味极鲜调味
8.再翻炒半分钟装盘开吃

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