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酱爆豇豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 11:55:12 阅读：8019+ 来源：本站原创 作者：陈百强

健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精

食材用料

豇豆200克相克食物	红辣椒半颗
豆豉酱两勺	葱适量相克食物
姜少许相克食物	蒜适量相克食物

酱爆豇豆的做法

1.将豇豆洗净择成小段，红辣椒洗净切丝备用
2.起油锅，倒入姜末蒜末葱沫爆香
3.再加入两勺豆豉酱
4.滑炒爆香
5.倒入豇豆翻炒
6.大约翻炒5分钟左右加少许水，依个人口味和喜好继续翻炒3分钟即可
7.起锅装盘

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