白萝卜煲牛肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 13:54:47  阅读:9811+ 来源:本站原创 作者:赵雅芝

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白萝卜:消食积、化痰、宽中
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

牛肉250克相克食物白萝卜350克相克食物
葱姜适量大料3个
陈皮2克料酒20克
适量 咖喱粉3克
花椒30粒胡椒粉适量
蒜苗少许相克食物

白萝卜煲牛肉的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.萝卜去皮切块,牛肉切块。

  • 3.把牛肉焯烫一下。

  • 4.加入所有的调味料。

  • 5.倒入焯烫过的牛肉。

  • 6.加入咖喱粉。

  • 7.大火煮开小火加盖煲至60分钟。

  • 8.把调料捞出不要。

  • 9.倒入萝卜继续煮至。

  • 10.萝卜变透明已熟加入盐。

  • 11.加入胡椒粉和鸡精。

  • 12.最后撒上蒜苗花关火。

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