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陕西肉夹馍的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 16:08:12 阅读：8774+ 来源：本站原创 作者：俞思远

健康功效

五花肉：补肾、滋阴、益气
八角：理气、止痛、温阳
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

五花肉适量	白吉馍2个
葱适量相克食物	香菜适量相克食物
八角适量	花椒适量
味极鲜适量	料酒适量
盐适量	姜适量相克食物

陕西肉夹馍的做法

1.五花肉切成块，放入葱段，姜片，花椒，八角，倒入适量味极鲜和水开始煮
2.煮半小时，把肉捞出，剁碎后
3.白吉馍备用
4.葱和香菜切碎
5.把馍中间弄开，肉剁碎后加入适量葱碎、香菜碎
6.把肉沫塞入馍内
7.完成

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