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自制干編牛肉干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 15:45:58 阅读：8396+ 来源：本站原创 作者：范冰冰

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛肉一斤相克食物	干辣椒3兩相克食物
蔥半根	姜5大片相克食物
花椒6粒	盐少许
糖少许相克食物	大料4粒
五香粉少许	料酒2勺

自制干編牛肉干的做法

1.牛肉过血水后，煮熟，煮的時候，放花椒，大料，料酒，五香粉，煮熟后，切条上油锅炸
2.炸至2遍，勺里放蔥丝，姜絲干辣椒，翻炒
3.把炸好的牛肉放入锅中，放糖，放盐，翻炒，即可

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