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凉拌鸡脚的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 20:32:56 阅读：5549+ 来源：本站原创 作者：徐静蕾

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

鸡脚6只	酱油1大勺
辣椒酱2勺	香菜适量相克食物
芝麻适量相克食物	八角少许
香叶少许	姜少许相克食物
醋1大勺相克食物	香油少许

凉拌鸡脚的做法

1.准备好材料。
2.鸡脚洗干净后对半切开。
3.锅内放水，放去八角，香叶和姜水开后放入鸡爪煮十五分钟。
4.煮好后捞出放入冰水中浸泡片刻。
5.把水倒掉后倒入酱油。
6.继续放入辣椒酱、白糖，醋和香油。
7.撒上芝麻。
8.最后洒上香菜搅拌均匀即可

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