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爽脆下饭菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 20:16:22 阅读：3764+ 来源：本站原创 作者：周觅

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

食材：	胡萝卜一个
莲藕一个	肉丝或肉丁少许（这里我用的肉丝）
葱相克食物	姜相克食物
调料：	盐豆瓣酱嫩肉粉酱油鸡精料酒

爽脆下饭菜的做法

1.胡萝卜莲藕切丁焯水肉丝加盐料酒嫩肉粉葱丝姜丝腌制20分钟
2.锅热入油煸炒肉丝5成熟时加入焯好的藕丁和胡萝卜丁
3.翻炒后加入少许豆瓣酱、一点酱油盐再翻炒
4.关火加入鸡精乘盘最后撒葱花

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