食材用料
花边鸭1只 | 油500克 |
姜葱5克 | 中药卤适量 |
盐巴适量 | 白酒10 |
鸡粉2茶匙 |
柏氏香酥鸭的做法
1.将鸭洗净后用姜葱盐巴白酒入味
2.将锅洗净下油在油温升至6成时将卤鸭入锅
3.在鸭炸5至6分钟后改小火等鸭表皮炸至金黄色时即可
花边鸭1只 | 油500克 |
姜葱5克 | 中药卤适量 |
盐巴适量 | 白酒10 |
鸡粉2茶匙 |
1.将鸭洗净后用姜葱盐巴白酒入味
2.将锅洗净下油在油温升至6成时将卤鸭入锅
3.在鸭炸5至6分钟后改小火等鸭表皮炸至金黄色时即可
“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!