韭菜鸡蛋烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 00:08:35  阅读:3984+ 来源:本站原创 作者:杰西达邦

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
豆腐:清热泻火、益气、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜500克相克食物豆腐200克相克食物
鸡蛋4个相克食物 菜油75克
适量 鸡粉少许
麻油少许

韭菜鸡蛋烧豆腐的做法

  • 1.韭菜切半寸段,豆腐切拇指块,

  • 2.鸡蛋两个加少许盐下锅煎熟备用

  • 3.豆腐加少许盐煎成微黄色备用

  • 4.韭菜下锅炒八分熟放入剩下的两个鸡蛋炒熟两个

  • 5.放入盐和鸡粉,加入豆腐和熟鸡蛋,翻炒均匀,加麻油即可出锅

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