健康功效
牛奶:富含蛋白质
食材用料
A隔化黄油60克 | 红糖50克相克食物 |
糖粉50克 | B蜂蜜50克 |
鸡蛋液25克 | 牛奶40克相克食物 |
C低筋面粉350克 | 小苏打2克 |
姜粉5克 | 肉桂粉2克 |
D蛋清20克 | 柠檬汁2克 |
糖粉80---150克 | 食用色素少许 |
黑巧克力30克 | 桂圆2颗相克食物 |
姜糖饼鬼屋的做法
1.准备姜饼材料
2.将A料中的材料混合均匀,再加入B料搅拌均匀。
3.将C料混合过筛倒入混合均匀的黄油液体里,简单拌成面团。盖上保鲜膜入冰箱冷藏20分钟。
4.将巧克力隔水融化,装进裱花袋,剪一个小小的口,在油纸上画需要的图形。展开你的想象力随意画吧!画好后放冰箱里,等用时轻轻取下。
5.面团擀成3毫米厚的片装,用模具压成需要的形状,上面扎空放入烤盘。
6.170度中层,约15分钟。按自家烤箱温度定。烤好后放凉备用。
7.将D料中的蛋清加入柠檬汁,用电动打蛋器搅拌,分5--6次加入糖粉,每次一次都要搅拌均匀。如果画屋子表面就用稀一点的糖霜,粘屋子要用稠一点的。在糖粉加进一半时,盛出一部分够画屋子表面用的就行。剩下的打成浓稠糖霜粘屋子用。准备食用色素调成需要的颜色,开始画吧!
8.将房子粘好,画上需要图案,再把之前用巧克力画好的图案取下,粘在房子上。把桂圆剥好取出核,再把核换面塞回去。用牙签穿上当眼睛。
9.配上南瓜灯就算齐活了,没买到黄色南瓜就用橘子代替吧!
10.开张侧面的
11.还有后面的
12.最后一张合影