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香菠咕噜肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 02:27:58 阅读：542+ 来源：本站原创 作者：朱媛媛

健康功效

猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

猪里脊肉200克相克食物	菠萝150克相克食物
青红椒50克	盐少许
料酒适量	白糖适量相克食物
蕃茄沙司适量	老抽适量
生粉适量	清油适量
白醋适量相克食物

香菠咕噜肉的做法

1.将里脊肉清洗干净，青红椒去籽洗净
2.将里脊肉改刀成长方丁或者厚片，青红椒切菱形片，菠萝均滚刀切，切好待用
3.先将里脊肉码味略腌
4.在把里脊肉下入4至5的油温中炸至成熟捞出沥油。
5.把青红椒菠萝焯水到出沥水（我们焯水是为了让菠萝不太酸能更好的吃）
6.原锅复火留底油下入沙司略炒（炒出泡沫）再加水调味勾芡下入主配料翻炒均匀出锅装盘即可

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