食材用料
棉花糖100克 | 碎花生150克 |
奶粉100克 | 黄油30克 |
棉花版牛扎糖的做法
1.材料称重。
2.锅里放黄油融化。平底锅也可以的。因为我家电磁炉坏了。所以用了电饭锅。
3.然后加入棉花糖等它软化。
4.放入奶粉。用硅胶刀真好用。一点都不粘。这时也可以关电了。
5.然后放入花生。就速度点混合在一起。不怕烫的可以用手压。
6.这样就差不多了。
7.倒出来这个盘里。这个我加刀我买了35块。我觉得贵了点。不过真的很好用。
8.这样压平就差不多了。
9.我放冰箱放了差不多半小时,就拿出来切了。
10.倒出来就是这样的啦。。
11.这是切好的。我是用菜刀切的。一点也不粘,很好切。
12.自己淘宝买的包装纸。我比较喜欢这种。因为还有一种要放糯米纸。我不喜欢吃那层纸。所以用了这种。自己买了个拉刘海的发器。只要9.9还包邮。我觉得这个看起来高大上一点。