姜丝蚬仔汤的做法和食材用料及健康功效

食材用料

姜丝蚬仔汤的做法

• 1.蚬仔浸泡清水吐砂备用。

• 2.取一锅放入水800㏄煮至沸腾，再放入作法1的蚬仔煮至壳打开。

• 3.加入所有调味料、姜丝拌匀后熄火，再加入香菜、香油即可。