蚝油三彩花菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 03:01:58  阅读:344+ 来源:本站原创 作者:林依轮

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜半个相克食物 生抽适量
辣椒两个相克食物适量相克食物
花菜半个相克食物蚝油适量
适量食用油适量

蚝油三彩花菜的做法

  • 1.花菜掰成小朵,用盐水浸泡15分钟左右捞出控水

  • 2.胡萝卜洗净后切片

  • 3.青椒洗净后去籽切块,蒜切片备用

  • 4.锅内烧水,水开后放少许盐,将花菜焯水一分钟,然后用冷水冲后,控水备用

  • 5.锅内放油,爆香蒜片

  • 6.将胡萝卜放进锅内翻炒

  • 7.倒入花菜翻炒,中火炒至胡萝卜变软

  • 8.放入切好的青椒,一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油调味,待蔬菜入味立刻出锅

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