健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
猪肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
大蒜苗7-8颗 | 杏鲍菇一个 |
猪肉250克左右相克食物 | 豆皮一片相克食物 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
生抽适量 | 料酒适量 |
孜然适量 | 葱姜蒜适量 |
孜然千张肉片的做法
1.把肉切片
2.葱姜蒜切丝或片
3.把蒜苗用刀斜切,豆皮切丝,杏鲍菇切片
4.把锅里放上油烧热后,把肉放锅里爆炒至肉变色后依次放入葱姜蒜,蒜苗,杏鲍菇,豆皮爆炒放料酒,生抽后翻炒,放入味精,盐,最后放入孜然翻炒片刻即可!
5.成品
杏鲍菇:活血化瘀
猪肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
大蒜苗7-8颗 | 杏鲍菇一个 |
猪肉250克左右相克食物 | 豆皮一片相克食物 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
生抽适量 | 料酒适量 |
孜然适量 | 葱姜蒜适量 |
1.把肉切片
2.葱姜蒜切丝或片
3.把蒜苗用刀斜切,豆皮切丝,杏鲍菇切片
4.把锅里放上油烧热后,把肉放锅里爆炒至肉变色后依次放入葱姜蒜,蒜苗,杏鲍菇,豆皮爆炒放料酒,生抽后翻炒,放入味精,盐,最后放入孜然翻炒片刻即可!
5.成品
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