孜然千张肉片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 20:52:10  阅读:5554+ 来源:本站原创 作者:段思思

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
猪肉:补肾、滋阴、益气
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

大蒜苗7-8颗杏鲍菇一个
猪肉250克左右相克食物豆皮一片相克食物
适量味精适量相克食物
生抽适量料酒适量
孜然适量 葱姜蒜适量

孜然千张肉片的做法

  • 1.把肉切片

  • 2.葱姜蒜切丝或片

  • 3.把蒜苗用刀斜切,豆皮切丝,杏鲍菇切片

  • 4.把锅里放上油烧热后,把肉放锅里爆炒至肉变色后依次放入葱姜蒜,蒜苗,杏鲍菇,豆皮爆炒放料酒,生抽后翻炒,放入味精,盐,最后放入孜然翻炒片刻即可!

  • 5.成品

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