虾仁水饺的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 00:02:03  阅读:9448+ 来源:本站原创 作者:温峥嵘

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

新鲜大虾300g 猪肉馅300g
面粉适量2勺
1勺1颗相克食物
1片相克食物酱油2勺
料酒1勺 花椒油1匙
香油1匙 鸡精1匙

虾仁水饺的做法

  • 1.面粉加入适量水和成面团静置二十分钟

  • 2.猪肉末加入香菇末,葱末,姜末,料酒,油,盐,酱油,香油,鸡精,花椒油顺时针搅拌至上劲静置入味

  • 3.新鲜大虾去掉虾壳加入盐,料酒腌制二十分钟

  • 4.静置二十分钟后将面团分成小剂子

  • 5.撒适量干面粉按压成饼

  • 6.擀成圆皮

  • 7.放入馅料

  • 8.重头戏来啦,放入虾仁,大虾放一半,小虾放整个

  • 9.包成饺子,大大的虾仁流口水的节奏

  • 10.水开后加入一勺油,放入饺子煮熟,美味哒虾仁饺子好吃得不得了!

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