苦瓜炒虾米的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 00:14:03  阅读:3606+ 来源:本站原创 作者:吴尊

健康功效

苦瓜:明目、暖肝、清热
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

苦瓜1根相克食物虾米适量相克食物
适量适量
酱油适量

苦瓜炒虾米的做法

  • 1.苦瓜、虾米备好

  • 2.苦瓜对切开,去瓤,切薄片

  • 3.苦瓜放入一个大碗中,撒少许盐

  • 4.盐和苦瓜拌匀,腌渍10分钟后用手抓几下,把苦涩拧出

  • 5.用清水洗下,不至于很闲,洗去苦涩汁

  • 6.锅内放适量油,中火烧热加入苦瓜清炒

  • 7.不停的翻炒

  • 8.虾米放入翻炒均匀,无需再加盐了!

  • 9.滴两滴酱油,翻炒至上色均匀

  • 10.颜色均匀即可出锅

  • 11.苦瓜炒虾米炒好了在眼前

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