健康功效
小米:安神、和胃、补虚
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
莲子:养心安神、止泻、补脾
食材用料
小米70g相克食物 | 糯米20g相克食物 |
莲子40g相克食物 | 百合适量相克食物 |
百合适量相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
油适量 | 冰糖适量相克食物 |
百合莲子小米粥的做法
1.把小米与糯米混和,淘洗干净,用清水浸泡30分钟
2. 莲子用温水浸泡60分钟。洗净,去莲芯
3.取烧锅,放适量清水,放入莲子放入糯米与小米
4.加几滴油,大火煮开,小火炖60分钟
5. 7)放入百合花,小火炖10分钟 ,常常搅拌一下,防止粘锅底
6.放入冰糖炖5分钟即可。