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山药鸡汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 01:16:15 阅读：6988+ 来源：本站原创 作者：张延

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
料酒：活血化瘀

食材用料

鲜鸡肉半只	山药相克食物
黑木耳相克食物	枸杞相克食物
生姜相克食物	蒜相克食物
料酒	美味鲜酱油(生抽)
葱花

山药鸡汤的做法

1.鸡肉是菜场现杀的，需要冷冻一下，这样肉才好吃
2.冷冻化解后的鲜鸡肉洗干净，鸡皮留一些，开水焯一下捞出
3.焯好的鸡肉放入炖锅，依次放入生姜片，蒜，泡发好的黑木耳，山药，料酒，美味鲜，然后加入适量冷水，按下炖汤键
4.几个小时后，汤炖好了，放入盐调味，撒枸杞，完成！

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