健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
豆角500克相克食物 | 肉400克 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
鸡精适量 | 油适量 |
地瓜粉适量 | 生抽适量 |
豆角炒肉的做法
1.准备好肉洗干净
2.准备好豆角洗干净
3.把洗好的肥肉切片瘦切丝(肥瘦分开)
4.把切好的瘦肉丝加入适量的生抽和地瓜粉抓匀备用
5.豆角洗净后切
6.锅洗净后放入肥肉炸一会
7.肥肉炸了差不多放入肉丝炒熟出锅备用
8.锅内放入适量油烧热在放豆角加入适量盐炒熟
9.最后倒入炒好的肉和豆角一起在炒个一两分钟后加入适量的味精鸡精
10.出锅