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桃粿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 13:05:41 阅读：6791+ 来源：本站原创 作者：李霄云

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
五花肉：补肾、滋阴、益气
花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

糯米两斤相克食物	五花肉半斤
腊肠两条相克食物	花生半斤相克食物
虾米一两相克食物	香菇（小个头）一两
葱芹菜半斤	豆腐干条（随意要不要加）一两
粘米粿条一斤	雪粉一斤半
盐适量	沙茶适量

桃粿的做法

1.个种材料准备好香菇泡发切碎过油虾米芹菜葱洗净凉干猪肉切小丁炒出油花生炒熟去皮碾碎
2.粘米粿条蒸透和粉和均匀
3.糯米饭蒸熟炒锅热油把配料倒入加盐沙茶炒匀小火加米饭拌匀即可
4.擀成饼状包上米饭捏成锥形放在模印上印出花纹冷水大火蒸5～8分钟即可

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