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芹菜香干的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 19:15:17 阅读：57+ 来源：本站原创 作者：蓝正龙

健康功效

豆腐干：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

小芹菜250克	豆腐干200克相克食物
猪肉300克相克食物	盐适量
油适量	姜4片相克食物
蒜4个相克食物	鸡精适量
辣椒适量相克食物	老干妈香辣酱2勺
味极鲜或者生抽1勺

芹菜香干的做法

1.把小芹菜洗净
2.切段备用
3.豆腐干洗净切丝备用
4.肉切丝
5.蒜拍煸切沫，姜切丝，辣椒切段
6.锅中倒入适量的油，放肉下锅炒香
7.把肉推到一边，倒入蒜，姜跟辣椒炒香
8.翻匀
9.再倒入芹菜跟豆腐干翻炒一会儿
10.调入适量的盐跟鸡精翻匀
11.再调入一勺生抽翻匀
12.再调入2勺香辣酱翻匀就可以起锅了
13.完成

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