鲜鲍鱼焖煲鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 11:13:54  阅读:7357+ 来源:本站原创 作者:戴军

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

鲜活鲍鱼12头 清远鸡1只
姜片适量蒜头适量相克食物
名材适量 海珍酱适量
蚝油适量 浓汤适量
料酒适量味精适量相克食物
适量相克食物适量

鲜鲍鱼焖煲鸡的做法

  • 1.将鲍刷洗干净,起肉留壳,把鲍鱼肉改花刀备用。
    把清远鸡砍件备用。把名材剪裁好备用。

  • 2.将鲍鱼飞水起上,烧锅把鲍鱼炒香起上备用

  • 3.烧锅下油爆香姜片蒜头,把清远鸡爆炒香

  • 4.下一匙羹海珍酱,一匙羹蚝油,下适量盐继续炒

  • 5.赞料酒

  • 6.下浓汤下名材焖煮

  • 7.再下鲍鱼焖煮熟透,再把味道调和谐

  • 8.打薄芡,包花生油上瓦煲装好,排鲍鱼在上面,把鲍鱼壳围在边上

  • 9.再放到煲子炉煲开就可上台开吃了

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