清真桂鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 11:21:51  阅读:8130+ 来源:本站原创 作者:萧蔷

食材用料

野生桂鱼500g 葱、红椒各一个
蒸鱼豉油一勺 植物油少许

清真桂鱼的做法

  • 1.桂鱼去鱼鳞,去内脏,放4小勺料酒,少许盐,涂抹在鱼全身,腌制十分钟……

  • 2.葱姜切丝

  • 3.将切好的葱姜丝放在鱼肚子里,盛入鱼盘里,锅里加水,等水开后把盛好的鱼放入蒸锅里,大火蒸十分钟……

  • 4.将鱼拿出来,上面放上切好的葱丝、红椒丝,放锅加植物油,使油烧到七分热,关火,淋在鱼身上就大功告成了……

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