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干煸豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:25:58 阅读：7939+ 来源：本站原创 作者：赵子琪

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐一块相克食物	红椒两个
肉100克	葱两根相克食物
油适量	盐适量
生抽一勺	鸡精适量
姜几片相克食物	蒜三瓣相克食物
料酒一勺

干煸豆腐的做法

1.菜洗净
2.肉和红椒切片，姜蒜切碎，葱切段
3.锅中放油，油烧热，边切豆腐边往锅中放
4.两面煎黄，煎好后盛出
5.锅中放肉炒至变色，放姜蒜料酒爆香
6.放入红椒和豆腐
7.放盐和生抽翻炒
8.炒至红椒断生，放鸡精和葱炒匀出锅
9.成品图

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