凉拌圆白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

醋：消食积、解毒、补血

食材用料

凉拌圆白菜的做法

• 1.圆白菜切成片。

• 2.用开水过一下，变色就盛出。

• 3.过凉水后，加醋，酱油，盐搅拌。

• 4.生姜葱段加油在锅里炒出香味。

• 5.浇在圆白菜上，搅拌均匀。