健康功效
绿豆芽:利水、清热、消暑
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
绿豆芽适量相克食物 | 醋2小勺相克食物 |
花椒少许 | 盐少许 |
蒜末少许 |
醋炒绿豆芽的做法
1.锅中放少许油和少许花椒炸香
2.捞出花椒粒不用
3.底油留下,煸香葱花
4.下入绿豆芽翻炒
5.加入老陈醋和盐
6.出锅前加入蒜末,炒匀出锅即可
绿豆芽:利水、清热、消暑
醋:消食积、解毒、补血
绿豆芽适量相克食物 | 醋2小勺相克食物 |
花椒少许 | 盐少许 |
蒜末少许 |
1.锅中放少许油和少许花椒炸香
2.捞出花椒粒不用
3.底油留下,煸香葱花
4.下入绿豆芽翻炒
5.加入老陈醋和盐
6.出锅前加入蒜末,炒匀出锅即可
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