健康功效
西兰花:和胃、补脾、强筋骨
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
玉米:健脾、利水、祛湿
食材用料
西兰花1个相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
玉米1根相克食物 | 生抽1勺 |
蒸鱼豉油1勺 | 盐2克 |
油2勺 | 土豆粉少许 |
白灼西兰花的做法
1.西兰花1个,胡萝卜1根,玉米1根
2.西兰花用刀小心切下,每朵花尽量要完整些,西兰花梗切成薄片
3.玉米粒,胡萝卜切少许粒,切5个五角星型的薄片
4.锅中水开放1克盐,1勺油倒下西兰花焯2分钟盛出过下凉白开控干水
5.调个碗汁,1勺生抽,1勺蒸鱼豉油,1克盐,少许土豆粉,2勺水调匀,
6.锅热放1勺油烧热倒入碗汁烧开浇在西兰花上就完成了。