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陕北洋芋擦擦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:08:12 阅读：2421+ 来源：本站原创 作者：郭品超

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

土豆1个相克食物	油35ml
盐适量	味精少许相克食物
辣椒面适量	花椒面适量
小葱两根相克食物

陕北洋芋擦擦的做法

1.土豆去皮，洗干净
2.土豆擦丝
3.锅里烧油
4.倒入土豆丝
5.土豆一面煎成型了，翻面
6.两面金黄，酥脆了捞起，均匀撒上盐
7.撒上薄薄一层花椒面
8.撒一层辣椒面，有小葱撒上小葱段
9.切小块即可食用
10.完成

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