食材用料
牛肉丝1杯 | 葱2支 |
辣椒1/2根 | 京酱牛肉炒酱1/4杯 |
香油1/3小匙 | 酱油1/2大匙 |
糖1/3大匙 | 嫩精少许 |
京酱牛肉的做法
1.将牛肉加入调味料,拌均匀后腌约10分钟,再过热油后备用。
2.葱、辣椒洗净切好备用。
3.将锅加热后,放入少许油,爆香葱段及辣椒,再加入牛肉丝及京酱牛肉炒酱,快速拌炒后,即可盛入盘中。
牛肉丝1杯 | 葱2支 |
辣椒1/2根 | 京酱牛肉炒酱1/4杯 |
香油1/3小匙 | 酱油1/2大匙 |
糖1/3大匙 | 嫩精少许 |
1.将牛肉加入调味料,拌均匀后腌约10分钟,再过热油后备用。
2.葱、辣椒洗净切好备用。
3.将锅加热后,放入少许油,爆香葱段及辣椒,再加入牛肉丝及京酱牛肉炒酱,快速拌炒后,即可盛入盘中。
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