健康功效
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
面粉300克 | 猪肉馅200克 |
酱油3勺 | 盐1勺 |
葱姜末少许 | 香油少许 |
葱花适量 | 胡椒少许 |
葱花肉饼的做法
1.肉馅加入酱油 盐 胡椒 香油 葱姜末
2.加入葱花
3.搅至粘稠(可加少量清水)
4.面粉8分用开水 2分用冷水 和成一个面团
5.醒半小时
6.擀成饼
7.用筷子压出印记 分成9等分
8.用刀如图切开 不要切断
9.放上调好的肉馅
10.如图折叠
11.如图
12.如图
13.如图
14.如图
15.如图
16.如图
17.全部折好
18.擀成饼
19.切成4份
20.放油
21.放入一块饼 小火油煎
22.煎至两面金黄
23.成品