番茄鸡蛋疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 00:47:21  阅读:4419+ 来源:本站原创 作者:古巨基

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芦笋:利水、清热、增强免疫力
芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料

鸡蛋1个相克食物番茄1个相克食物
面粉1小碗芦笋5-6根相克食物
芒果1个相克食物核桃1个相克食物
香葱少许相克食物少许
豆豉油少许

番茄鸡蛋疙瘩汤的做法

  • 1.按照以下准备材料

  • 2.番茄头顶切十,和芦笋一起放入烧开的沸水中…焯水1分钟

  • 3.利用焯水时间,将鸡蛋打散,搅拌均匀待用,将面粉加水,调至棉絮状待用…番茄过好水,撕皮,切块待用…

  • 4.锅里放油,放入番茄丁,炒至出汁…加入水…烧开…

  • 5.番茄汤煮沸后,将棉絮状面糊,分多次放入锅中…

  • 6.再次煮沸后…将搅拌好蛋液,倒入锅中,再次煮沸…装盘即可

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