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担担面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 05:50:14 阅读：7599+ 来源：本站原创 作者：张柏芝

健康功效

空心菜：利湿、清热、止血

食材用料

水面半斤	芝麻酱少许
姜葱少许	麻油适量
空心菜几根相克食物	辣酱油少许
芽菜适量	花椒面适量
酱油少许	大蒜少许相克食物

担担面的做法

1.姜，蒜拍碎加入水，做成姜蒜水
2.准备葱花
3.准备辣椒油
4.准备花椒面
5.还有芽菜
6.芝麻酱（猪油和麻油也要准备）
7.把辣椒油，花椒面，芝麻酱，葱花，盐，酱油倒入姜蒜水中
8.这是骨头汤
9.水开后加入面条，再烧开后加一点冷水
10.加入空心菜
11.面条和空心菜煮好后，捞出放入碗中
12.倒入骨头汤
13.翻动几下就可以吃了

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