健康功效
腐竹:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
猪肉:补肾、滋阴、益气
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
豆粒适量 | 腐竹适量相克食物 |
猪肉适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
红辣椒适量 | 盐适量 |
白糖适量相克食物 | 黑胡椒粉适量 |
生抽适量 | 鸡精适量 |
食用油适量 |
炒三丁 的做法
1.需要用的食材
2.先把豆粒煮熟,水里面加几滴油
3.干腐竹提前泡发
4.油热后把葱,姜,蒜,加入锅中炒出香味
5.加入肉丁翻炒至熟
6.加入豆粒和腐竹,盐,白糖,黑胡椒粉,生抽翻炒片刻
7.再加入红辣椒,鸡精翻炒均匀起锅
8.炒三丁成品图