主题书单丨清明过万物生阅览正当时

原标题：主题书单丨清明过万物生，阅览正其时

记者丨何安安

四月或许是一年之中最为特别月份，在这个归于万物与天然的时节，咱们会见证许多独归于生命的奇观。

刚刚曩昔的清明，既是祭祀先人、凭吊先烈的节日，也是辅导耕耘的季节。《岁时百问》中记载，“万物生长此刻，皆清洁而皎白。”清明也由此得名。清明节有三候，一候桐始华；二候田鼠化为鹌；三候虹始见。别离指的是：皎白的桐花绽放，田鼠回到了洞中，雨后的天空也可以看见彩虹了。

尽管由于疫情的原因，许多人还不能与从前相同，在这个假期游走于青山秀水之间。但趁着此刻，阅览一些和天然、生命、日子有关的书本，也是再好不过的安慰。

为此，咱们特意挑选了与天然万物、耕耘饮食、生命与日子哲学，以及艺术和爱好方面的16本图书，期望阅览者可以从中罗致天然的力气，也寻觅到更多日子的本味和兴趣。

关于天然与万物

《牛津大学天然史博物馆的寻宝之旅》

《牛津大学天然史博物馆的寻宝之旅》，[英]凯特·迪思顿、佐薇·西蒙斯著，吴倩译，鹦鹉螺丨中信出书社2020年2月版。

兴办于1860年的牛津大学天然史博物馆至今仍是很重要的天然科学研讨中心之一。 从翻开这本书开端，你就踏入了牛津大学天然史博物馆别具特征的大门，伴跟着《渡渡鸟加伏特舞》这首进场曲，遍览赋有代表性的稀有化石与标本、宝贵图册和模型，倾听那些关于天然科学史、传奇博物学家和博物馆自身的诱人故事。

牛津大学天然史博物馆。

这本书由两位对博物馆藏品十分了解的专家编撰，她们精心挑选了博物馆内十分有代表性的80多组藏品及赋有特征的建筑结构。从戴维·利文斯顿收集的采采蝇标本到玛丽·安定的鱼龙化石，从达尔文在寻觅渡渡鸟的旅途上画出的螃蟹到反常宝贵的渡渡鸟软组织标本，从史上首个被发现的恐龙化石到来自火星的陨石……了解这些展品和背面的故事，可以协助咱们深化了解天然科学开展的轨道。

《奇特植物志》

《奇特植物志：一份奇特而实在的植物学研讨记载》，利昂内尔·伊纳尔(Lionel Hignard） /卡米耶·让维萨德(Camille Renversade)著，欧瑜译，日子书店出书有限公司2019年11月版。

这是一份奇特而实在的植物学研讨记载，也是一本办法新颖的剪报，由36份文献组成，触及食肉植物、产乳植物、吸血植物、会叫的植物、会走的植物、浮躁的植物等，内含新闻剪影、来往信函、科学实验、什物相片、手写笔记等，复原了植物其时的生计环境，再现了大天然的巧夺天工。

《奇特植物志》插图，致幻植物（部分）。

作为“博物万象·植物志向”系列第一本，这本合浦还珠的宝贵文献，是一位醉心于植物国际奇特现象的植物学家四十年的研讨成果——其奇特而实在的植物学研讨记载，为大多数人闻所未闻、见所未见，展现了这些陈旧而奇特的植物所具有的奇特特性。这本书中的记载时间横跨公元1世纪至19世纪，地址触及法国、美国、巴西、瑞典、我国、日本等，具有很高的史料价值百科和保藏价值百科。

《动物的家超风趣》

《动物的家超风趣：铃木守的109种动物巢穴大揭秘》，[日] 铃木守，黄文娟译，中青雄狮丨我国青年出书社2019年11月版。

说起巢穴，许多人会想到鸟类，或许那些身量很小的哺乳动物。不过，可以制作巢穴的动物可不只仅它们。昆虫、爬虫类，以及难以幻想的深海动物都会制作巢穴，并且，这些巢穴全都令人赞叹不已。作为哺乳动物的鼹鼠和穴兔，刚刚出世的时分身上没有毛，眼睛也看不见，因而，一个可以维护它们安全茁壮生长的巢穴就至关重要。一些巢穴显然是暂时性的，比方大部分的鸟巢，都会在雏鸟离巢之后被抛弃，而鼹鼠则不会脱离它们的“家”，从出世开端，制作在地洞里的巢穴就成了它们的日子空间。日子在非洲中南部的群织雀的鸟巢十分巨大，宛如一个“团体宿舍”，群织雀的一切亲属，整年都会住在这个巨大的鸟巢之中。

《动物的家超风趣》插图，褐色园丁鸟的鸟巢——像帐子相同的大“亭子”。

在地球这个多样化的环境之中，动物们都将繁殖生命和培养生长视为最重要的工作，它们天性地“制作”着自己的巢穴，以便习惯未来的日子。作为日本闻名的动物学者，铃木守从孩童时就一向喜爱查询动物，并将这些动物画在自己的写生本上，天长日久地记载。《动物的家超风趣》便是他历经20年时间走遍国际各大洲，寻觅、收集、查询、研讨林林总总的动物巢穴，以详尽、写实、科学又兼具视觉美感的手绘风格，将动物巢穴实在地出现在读者面前。

《勐海植物记》

《勐海植物记》，刘华杰著，北京大学出书社2020年1月版。

云南西双版纳是我国生物多样性最为丰厚的区域之一。北京大学刘华杰教授，先后6次深化西双版纳勐海县各个城镇，阅历60多天的实践调研和户外拍照，查阅《云南植物志》等许多材料，以第一人称编撰勐海这片土地上实践生长的植物，为本地居民和外来游客供给最基本的植物分类学常识和名实对应信息。

作者在物种描绘中恰当留意了民族植物学和当地常识，提出优先辨识、运用和展现本乡栽培以及防止单一栽培等主张。全书选用科学的分类体系，录入苔藓植物、石松植物、链束植物

（蕨类）

、种子植物共120余科400余种。既介绍勐海珍稀物种、重点维护物种乃至侵略种，而特别重视本乡野生种，尽或许收入一些平常人们不简单见到的勐海本乡植物，由于它们最能代表这块土地。

《菜商场鱼图鉴》

《菜商场鱼图鉴》，吴佳瑞、赖春福著，潘智敏摄，商务印书馆2019年10月版。

海洋为咱们的日常饮食供给了许多食材，人们关于这些鱼类和海鲜或许所知不多，但都懂得怎样吃。以往想要知道海洋生物，只能前往海洋博物馆、海洋公园或水族馆，可是咱们身边的菜商场和海鲜商场也是知道海洋生物的好去处——这儿的鱼鲜不只种类繁复，并且物美价廉。

在这本书里，作者测验在商场、餐桌和生物学之间搭起一座交流的桥梁，打破一般鱼类的生物学分类办法，挑选出常见的鱼鲜种类近200种，经过每一个人都看得懂的颜色进行分类，介绍其相关的生物学常识及其在日子中的运用情况，使鱼鲜不只仅作为食物，更是海洋生态体系的重要一员，而日子中对鱼鲜的知道，更有助于拉近咱们与海洋之间的众多间隔。

关于耕耘与饮食

《耕耘革新》

《耕耘革新：让土壤勃发活力》，[美]戴维·蒙哥马利（David R. Montgomery）著，张甘霖等译，上海科学技术出书社2019年1月版。

自从文明的开端，农耕问题就一向影响着人类的生计和开展。许多陈旧巨大的文明也跟着农耕起起落落，乃至消亡。当时全球人口不断增加，但土壤质量却在不断下降，现代文明再次面临粮食危机。

本书的作者，身为国际闻名地质学家的戴维·蒙哥马利却意外对耕耘发生了极大的爱好，他经过造访不同国家的农学家、农场主来提醒可继续农业的办法——免耕、农作物掩盖和多样化轮作。人们往往轻视这些简略办法的成效，事实上，这些办法因触碰了本钱社会特别是农化公司的利益，所以得不到有用推行。作者发现，运用免耕、农作物掩盖和多样化轮作这三种办法的结合，能很好地重建土地的肥力，进步产值，削减污染

（化学品的运用）

还可以节能减排。

《食物探险者》

《食物探险者：跑遍全球的植物学家怎么改动美国人的饮食》，[美]丹尼尔·斯通著，张建国译，广西师范大学出书社2020年2月版。

19世纪的美国，食物种类单一，人们吃饭只是为了果腹，并不是为了享用美食。没人会想到在新世纪降临前，一位植物学家会给美国人的餐桌带来天翻地覆的改动。意大利的无籽葡萄、克罗地亚的甘蓝、巴伐利亚的啤酒花、伊拉克的海枣、我国的桃子、智利的鳄梨……这些都是“食物特务”戴维·费尔柴尔德带回美国的“战利品”。当然，他发现的不只仅食物，也将埃及种类丰厚的棉花引入美国，然后带动了新产业的开展；他从日本引入樱花树，粉嫩的花朵至今装点着华盛顿的街区。

戴维·费尔柴尔德终身到过50多个国家，为美国引入了不计其数栽培物，以一己之力改动了一个国家的食谱。他的环球旅行阅历不只满意了自己永无止境的探究欲，也丰厚了美国人的餐桌挑选，使美国农业得到了极大开展。他见证了美国“镀金年代”和19至20世纪汹涌澎湃的国际历史，他传奇的终身是那个科学技术飞速开展、国际联络日益严密的年代的缩影。

《甘旨与权利》

《甘旨与权利：一个华北村庄70年饮食日子变迁》，郭慧玲著，我国经济出书社2020年1月版。

在这个瞬息万变的国际，在许多人口来来去去匆匆忙忙的移动之中，人们好像无法据守一种所谓不变的传统；对今日的国际而言，变恐怕才是“硬道理”，才是底子，且这种改动无疑是巨大的，不变则只是一种期望或等待罢了。

华东政法大学社会开展学院讲师郭慧玲，屡次长时间在华北一个一般村庄——张庄实地打开郊野查询，以女人的共同视角，纤细查询、深化访谈、设身处地地体会当地农人传统日子状况，体会人们的饮食日子和文明，从而反映了一个地域上的农村里的日子形状及其限制要素。尽管只是聚集在一个村落，乃至只是是其间的饮食方面，但可以正常的看到传统村落日子的方方面面，乃至整个我国农村都存在的一些现象和问题。

《食光机》

《食光机：食物中的今世小史》，西门媚著，领读文明丨天津人民出书社2019年11月版。

一勺蜂蜜，一只煎饼果子，一串麻辣烫，都可所以你的韶光机。韶光漫游者，靠味蕾回到人生的每一个时间。那些时间，是个人的隐秘情感，也是一个年代的折射亮光。这是一本非虚拟作品，是以食物为切入点的今世小史，也是个人精力生长史。

作者用诙谐轻松的笔调叙述自年幼起至今与美食、与城市、与朋友的故事，文字有丰厚的气味与画面感。经过食物、食事这一头绪，勾勒出20世纪70年代至今的年代变迁史。一起书中配有作者自绘的水彩插画，颜色明亮、简练大方且赋有童趣。令书中内容的幻想变得更详细可感，增添了阅览的兴趣。

关于生命与日子哲学

《孟德尔妖》

《孟德尔妖：基因简史》，[英]马克·里德利（Mark Ridley）著，唐诗语、吕中译，后浪丨四川人民出书社2020年3月版。

生命为何如此演化？基因修改将怎么应战天然挑选？生命为何越来越杂乱？人体的杂乱性是否已达到巅峰？未来咱们将会是何种相貌？从细胞生物到人类，跨过40亿年的漫长岁月，是何种力气在操纵着生命进化的脚步？人类DNA由66亿个字母组成，杂乱如斯，是否现已抵达进化之力的天花板？基因修改能否使人类变得更杂乱、更才智？

跟着生命体杂乱度的进步，繁殖的难度随之进步，正如书写《莎士比亚全集》要比书写一句广告语更简单犯错相同。本书回溯生命触目惊心的进化进程，如侦察一般解开生命处理过错仿制信息的精妙机制，以及解说怎么迫使自私的基因在身体里精诚合作，以史无前例的新视角，促进咱们更新对性别来源、埋伏疾病医治以及基因修改的认知，并进一步考虑何为生命的实质。

《爱的来源》

《爱的来源：从达尔文到现代脑科学》，[美]托马斯·刘易斯、法拉利·阿米尼、理查德·兰龙著，黎雪清、杨小虎译，重庆大学出书社2020年1月版。

大脑结构与爱怎么相互作用？人际关系怎么渗透到人类的身体、心灵和魂灵？爱怎么改动咱们的现在以及未来？从呱呱坠地到耄耋之年，爱一直贯穿咱们的终身。

儿童对爸爸妈妈剧烈而无法言喻的眷恋，年青情侣之间轰轰烈烈的热情，母亲坚持不懈的贡献，这些现象咱们早已习以为常，但是却一直无法对其做出准确的解说。多年来，咱们都在重视爱对日子、情感所发生的外在影响，却疏忽了爱的实质与来源。三位精力病医生结合多年临床经验和神经学、心思学等多种学科常识，企图揭开生射中爱的奥秘面纱。

《天蓝色的对岸》

《天蓝色的对岸》，[英]亚历克斯·希勒（Alex Shearer）著，吕良忠译，禹田文明丨北京联合出书公司2019年3月版。

“如果有一天我死了，你会懊悔的。”这是小哈里被货车撞倒之前对姐姐说过的话。但是现在，他真的死了。小哈里并不清楚自己要死多长时间。他多期望没有对姐姐说过那句话，多期望能对她说抱愧，和每一个人再会：妈妈、爸爸、最好的朋友皮特……乃至是他喜爱的女同学奥利维娅。现在，他正处在另一个国际。他不知道该怎么把自己的心声告知给人世的人们，直到遇到150岁的阿瑟，他带着小哈里悄悄溜回了人世。

这是一个用“逝世”来解读“生命”的故事，但它并不哀痛、沉重，反而幽默、明快、心爱，乃至偶然会将“爱”表达得火热、豪放。这本书被联合国教科文组织称为“21世纪最巨大的生命寓言”，主人公小哈里的碎碎念，以及他在“生长”进程中遭受的种种小焦虑和小烦恼，是一切中年级学生都会遇到的，而这样的阅览进程无疑是在启示儿童对生命哲学的懵懂认知，让他们学会直面利诱、承受波折、拨开迷雾，学会爱惜、关爱和生长。

《我买菜去了》

《我买菜去了》，钱红丽著，安徽文艺出书社2020年1月版。

从舌尖上的春天，到枇杷黄时，对咱们来说，吃天然是人生中的头等大事。在钱红丽的这本散文会集，以“食物”为主料，辅以日子的热气、人文的精华，烹出一道道活色生香的美食，让人咂嘴回味。

作者写出的美食，实践上的意思便是一般、家常的滋味，却能让人得到逾越文字的享用。作者对食物的烹饪进程、食物的背面故事、食物的至纯之味了然于心，这些文字，不只能勾起读者对美食的细细品味，也能让人领略到不同食物的文明故事，更能隐隐地感受到作者的人生态度和处世哲学。

关于艺术与兴趣

《音乐迷醉攻略》

《音乐迷醉攻略》，[澳]克里斯托弗·劳伦斯著，符夏怡译，南海出书公司2020年2月版。

人们往往觉得古典音乐典雅、诱人、浪漫备至，但古典音乐不止如此。古典音乐往往是剧烈心思和心情的直接表达，其间有许多夸姣的体会，但也常常令人利诱，有时乃至很风险，偶然还会给人不安的启示。

克里斯托弗·劳伦斯是澳大利亚广受欢迎的播送主持人，担任了超越四十年的播送节目主持人。他在ABC古典音乐调频的系列节目成名，由此节目衍生而来的三张CD《迷醉》，打破了澳大利亚古典音乐出售纪录，悉数成为白金唱片。在这本书中，劳伦斯将带着咱们经过倾听乐曲，来体会贝多芬与愤恨、柴可夫斯基与哀痛、瓦格纳与成功、莫扎特与自在。

《蟋蟀葫芦和夜明珠：我国人的精致之心》

《蟋蟀葫芦和夜明珠：我国人的精致之心》，[日]后藤朝太郎著，杨田译，清华大学出书社2020年1月版。

我国的艺术作品都有其天然环境和社会布景。那些从前的归于我国人的日子办法，在历经人事变迁和社会转机的剧变后，使今日的一般我国人感到既了解又生疏。书的主题“精致之心”，指的是超凡脱俗的精致意趣，是我国人“悠然面临人生的日子态度”，重视的是其“无尽的意蕴”。

日本语言学家后藤朝太郎在昭和初期被称为“我国通”“我国研讨者第一人”，首要研讨方向为文字和我国景物。他拿手从一个外国人的视角，查询我国的文明与民众，并加以好心的解读。作品超越100册。

《书情书》

《书情书》，[德]布克哈德·施皮南（Burkhard Spinnen）著 ，[德]琳娜·霍文（Line Hoven）图，强朝晖译，世纪文景丨上海人民出书社2020年2月版。

新书、旧书、美丽的书、破损的书、缺页的书、正确的书、淘来的书、被偷盗的书、被遗落的书、试读本、初版书、公共图书馆、私家藏书、旧书店、书架……

“我想在这本书里讲一讲，假如有一天脱离了纸质书，我的日子将失掉些什么。在叙述中，我既不求全面，也不想煞费苦心去网罗各种新鲜的理由为纸质书做辩解，而甘愿将更多的翰墨贡献给那些和书本相关的最美好最普通的东西。正由于太了解，只要在失掉的时分，咱们才干意识到它们。”德国作家布克哈德·施皮南叙述了这些和书有关的故事。

作者丨何安安

修改丨张婷

校正丨刘军回来搜狐，检查更多

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