水煮肝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

水煮肝的做法

• 1.肝洗净，泡清水中去血。

• 2.锅中放适量清水，将肝浸入。

• 3.放入花椒、小香和盐。

• 4.开火煮二三十分钟，即可。