酸辣手撕包菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 05:19:01  阅读:4527+ 来源:本站原创 作者:曾黎

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

包菜半个相克食物 带皮五花肉一块
小米椒适量大蒜适量相克食物
二根相克食物适量
生抽二勺白糖半勺相克食物
陈醋一勺胡椒粉适量
鸡精少许

酸辣手撕包菜的做法

  • 1.包菜洗净后用手撕成块。

  • 2.五花肉切片,大蒜拍扁切碎,小米椒切碎,葱切碎。

  • 3.锅里倒一些油,开小火,然后把五花肉放下去。

  • 4.把五花肉两面煎至缩小出油。

  • 5.期间把生抽,白糖,陈醋,料酒和胡椒粉倒入碗里调成料味汁。

  • 6.五花肉煎好后,把小米椒和大蒜放下去爆香。

  • 7.再把包菜放下去,开中火翻炒。

  • 8.炒至体积缩小后。

  • 9.把调料汁倒下去。

  • 10.用木铲翻炒入味,最后开大火收一下汁。

  • 11.再撒入葱花,放入鸡精拌匀即可。

  • 12.盛在盘中,美味的酸辣手撕包菜就做好了。

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