健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
普通面粉60克 | 玉米面40克 |
白糖10克相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
盐少许 | 牛奶(奶粉兑热水)90克 |
奶香玉米饼的做法
1.备玉米面40克,普通面粉60克,白糖10克,混合均匀,
2.+牛奶80克。和均匀。
3.搅拌成蛋糊状。
4.一个鸡蛋打入无水无油干净之盆,+盐少许,打蛋器打至拿起蛋器滴落不马上消失既可。
5.打好的蛋糊液倒入混合的面糊中,
6.拌匀面糊,像蛋糕糊一样拌均匀,
7.备不沾锅,少许油,油沾满锅底为好。
8.小火温热炒锅,用勺子舀起半勺蛋糊垂直倒入锅中,这样饼比较圆,饼面出现小空可以翻面。
9.烙至两面金黄出锅。
10.成品图。