健康功效
米饭:活血化瘀
紫菜:软坚、化痰、止咳
食材用料
米饭200克相克食物 | 紫菜10张相克食物 |
黄瓜 胡萝卜火腿肠各一根 | 鸡蛋两个相克食物 |
牛板筋适量 | 盐 芝麻 香油适量 |
紫菜包饭的做法
1.
黄瓜、火腿肠、胡萝卜切条备用,鸡蛋煎成薄饼切成条。牛板筋放在小盘里。2.新焖好的米饭,放入少量精盐,黑芝麻,香油,拌匀后,稍晾凉。
3.紫菜铺平,把拌好的米饭均匀铺在紫菜上面,边缘处留一小块,紫菜边在放几个饭粒,这样才能确保紫菜边缘更好的粘合。
4.然后依次放入黄瓜条,鸡蛋条,火腿肠条,胡萝卜丝,喜欢吃辣的可以放些牛板筋,然后慢慢的卷起。
5.卷好的紫菜包饭依次放到盘里。
6.将卷好的紫菜卷用刀切成约1.5厘米宽,摆盘装好,依据个人口味放上些沙拉酱。美味的紫菜包饭就做成啦!