土豆丝炒韭菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
韭菜：温中、补肾、解毒
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

土豆丝炒韭菜的做法

• 1.土豆切丝后用水泡着

• 2.蒜头准备好

• 3.韭菜梗和叶子分开

• 4.土豆丝加少许油翻炒几下

• 5.然后少许水，蒜，酱油翻炒几下盖盖子焖下

• 6.放入韭菜梗

• 7.加入韭菜梗后翻炒几下

• 8.加入韭菜叶，此时可以关火了，用余热继续把韭菜叶翻炒

• 9.出碟，简单的韭菜土豆丝就大功告成了。