健康功效
河虾:补肾壮阳、托毒、改善血液循环
白萝卜:消食积、化痰、宽中
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
河虾300克相克食物 | 白萝卜450克相克食物 |
橄榄油2匙 | 香葱8根相克食物 |
姜5片相克食物 | 白糖1小匙相克食物 |
盐少许 | 胡椒粉3克 |
水600ml |
萝卜煮河虾的做法
1.虾剪去须,冲洗干净
2.萝卜去皮切成丝,葱切小断,姜切丝
3.萝卜淖水沥干待用
4.先将锅烧热,再倒入薄薄一层橄榄油,下葱姜炒香后加约600ml的水煮开
5.放入河虾、萝卜丝小火煮5分钟左右,加盐、糖和胡椒粉调味
6.起锅撒香葱末即可