干锅焖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

干锅焖猪蹄的做法

• 1.猪蹄洗净，砍成小块，过开水后冷水冲洗。

• 2.腌制十分钟左右。（放适量姜，蒜，老抽，小米酒，盐，老抽，白糖）

• 3.放高压锅里焖30分钟，可回锅收汁也可直接出锅。