葛粉鸡蛋羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

葛粉鸡蛋羹的做法

• 1.准备工作
  适量葛粉用少量水化开，直到没有颗粒状。
  鸡蛋打散
  

• 2.把水放到锅里烧开（按个人喜好来，喜欢浓的，就少放水，喜欢稀的就多放水）

• 3.把化开的葛粉先倒入开水中，边倒边搅。葛粉都变成透明就可以了

• 4.把鸡蛋花倒入步骤3中，边倒边搅。

• 5.加入盐和鸡精调味。（喜欢甜的，就可以在这步加糖就好了）