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开心凉粉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 01:51:40 阅读：460+ 来源：本站原创 作者：潘玮柏

健康功效

酱油：升压、补血、护齿

食材用料

豌豆粉60g	清水420g
蒜泥适量	尖椒适量
盐适量	酱油适量
鸡精适量	葱花适量
老干妈适量

开心凉粉的做法

1.将清水烧开
2.将60g的豌豆粉里加120克水，充分搅匀
3.将搅匀的豌豆粉水倒入煮沸的水中，边倒边搅拌，直至倒入的豌豆粉变得粘稠，在冒打泡的时候就可以关火了
4.将熬好的豌豆粉倒入容器，放凉后盖上盖放入冰箱冷藏3小时
5.取出冷藏好的凉粉，倒扣在菜板上
6.将凉粉切条摆盘，加上佐料就完成了，是不是很美味

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